Tüketiciler bu düzenlemelerle gerçekten korunabilir mi? Etiketlerin daha şeffaf hale gelmesi alışveriş alışkanlıklarına nasıl etki edecek? Köy ve çiftlik gibi ifadelerin kullanımı üreticiler arasında rekabeti artırabilir mi? Vegan ve vejetaryen ürünlerdeki netlik sektöre yeni oyuncular çeker mi? 2026’ya kadar uyum gösteremeyen firmalar piyasadan silinir mi? Tüm detaylar haberimizde yer alıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin yanıltıcı gıda etiketleriyle mağduriyetinin önüne geçmek için Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu’nu revize etti. Yeni düzenlemelerle, ambalajlarda kullanılan marka, ifade, terim ve görseller, ürünün gerçek özelliklerini yansıtmak zorunda olacak. Yanıltıcı içerikler 31 Aralık 2026’ya kadar tamamen ortadan kalkacak.
Doğru Bilgilendirme Şartı Getirildi
Gıda etiketlerinde artık tereyağı yerine margarin, zeytinyağı yerine bitkisel yağ ya da ev yapımı gibi yanlış algı oluşturabilecek ifadeler ve görseller kullanılamayacak. Peynir aromalı ürünlerde peynirli yerine peynir aromalı ibaresi olacak. Geleneksel ya da doğal köy ürünleri algısı oluşturabilecek köy ve çiftlik gibi ifadeler de sadece bu kriterlere uygun ürünlerde kullanılabilecek.
Vegan ve Vejetaryen Ürünlerde Netlik Sağlanacak
Düzenleme, vegan ve vejetaryen ürünlerin tanıtımını da içeriyor. Hayvansal gıda ikamesi algısı oluşturacak yanıltıcı reklam ve sunumlara izin verilmeyecek. Toplu tüketim alanlarında bu ürünler, menüler ve dijital ekranlar gibi araçlarla açık bir şekilde belirtilmek zorunda olacak.
Uyum İçin Son Tarih 2026
Gıda işletmecileri, bu yeni kurallara uyum sağlamak için 31 Aralık 2026’ya kadar süreye sahip. Bu tarihten sonra, düzenlemelere aykırı etiketlere sahip ürünlerin satışı yasaklanacak. Tüketici haklarının korunmasını amaçlayan bu güncellemeler, daha şeffaf bir gıda sektörü hedefliyor.
